福岡市の不動産｜株式会社ランドマーク【九州・福岡レポvol.59★春日市】

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こんにちは

福岡市の不動産会社、株式会社ランドマークです！

 

本日は、県外出身の営業スタッフが「九州・福岡」ならではのお店に行ってみた感想をお伝えします！！

 

今回行ってきたのは、【博多　文福】様です！

 

 

博多では珍しい味噌ラーメンを提供している文福様。

店主はあの有名な「一風堂」で10代後半から23年間働き、海外店舗の立ち上げも経験された方です。

そんな豚骨ラーメン出身の店主が味噌ラーメンを選んだ理由、それは海外の色んな国で暮らしてみて、

「日本の発酵や醸造という食文化の面白さに気付いたから」。

 

味噌ソムリエ（みそソムリエ認定協会）と呼ばれる、味噌のスペシャリストの資格をもつ店主が作る

味噌ラーメンはどんな味がするのか。

早速お店に入り、味噌ラーメンを注文します。

 

しばらくすると運ばれてきたのが・・・

あ、絶対おいしい😋🍜

芳醇で香ばしい味噌とチャーシューの香りが、食欲をますます掻き立ててくれます。

 

この太麺、モチモチしていてよくスープに絡む！

甘めの味噌味で、冷えた心と体をじんわり温めてくれます😊

ちなみにご飯は無料でおかわりできます！

お米が高いこのご時世に、本当にありがたい・・・🙏

遠慮なくお代わりさせて頂き、最後までスープを楽しませて頂きました🥰👍

 

寒い冬だからこそ、ほんのり甘い味噌ラーメンで身も心も温まるのはいかがでしょうか？

ぜひ足を運んでみてください♪

 

博多　文福

住所：福岡県春日市須玖北９丁目６２

TEL： 070-2298-7134

営業時間：ランチ11:00～16:00
　　　　　ディナー18:00～20;30

定休日：水曜日

駐車場：8台

アクセス：西鉄天神大牟田線「井尻」駅から徒歩約15分

　　　　　西鉄バス「御陵」停から徒歩約1分

 

 

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