福岡市の不動産|株式会社ランドマーク【九州・福岡レポvol.27★中央区】
2024/04/05
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こんにちは
福岡市の不動産会社、株式会社ランドマークです!
本日は、県外出身の営業スタッフが「九州・福岡」ならではのお店に行ってみた感想をお伝えします!!
今回行ってきたのは、【黒ブタかつれつ大正亭】様です!
豚肉だけでなく、米やパン粉、キャベツなどすべてにこだわった歴史のあるカツレツ店
そんな大正亭の茶美豚(ちゃーみーとん)ロースカツ定食をいただきました✨
茶美豚というものを初めて耳にしましたが、鹿児島ブランド豚とのことです‼
緑茶粉末とお茶に含まれている成分「カテキン」と「さつまいも」が入った飼料を食べて育った豚で、
ジューシーであっさりした臭みを感じないお肉なのが特徴です🐖
脂身と赤身そして衣のバランスが良いので、最後まで美味しくいただけます
お肉が本当に美味しいので、塩だけで完食できますが、
お店自慢のソースも美味しいので、ぜひ両方で味わってみてください★
次は黒豚ヒレカツ定食を食べてみたいです♪
季節限定メニューもありますので、何回行ってもどれを注文するか迷いますね
ぜひ一度足を運んでみてください!
黒ブタかつれつ大正亭
住所:福岡県福岡市中央区赤坂1-3-1 赤坂ピアレ1F
TEL:092-732-7711
営業時間:ランチ 11:00〜15:00 / ディナー 17:00〜20:30
定休日:日・祝
駐車場:なし
アクセス:地下鉄「赤坂」駅2番出口 徒歩8分
URL:公式HP
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